Andreakis olivolja Välkommen

Vi producerar vår extra jungfruolja av högsta kvalitet varje år i den tidiga skörden från november till februari 2024/2025.

I Milatos på Kreta kan de rena Koroneiki-olivträden växa och bära frukt i sitt naturliga tillstånd i vår egen olivlund.

Omedelbart efter skörden, d.v.s. under de följande 24 timmarna, bearbetas de underbara oliverna mekaniskt (kallpressade vid 27°).

På så sätt kan vi säkerställa att de värdefulla ingredienserna i varje enskild oliv bevaras och att surheten på cirka 0,3 % uppnås.
.
Förutom att den är rik på vitamin E och en hög andel enkelomättade fettsyror, så bygger olivoljans hälsosamma rykte på att den har en jämförelsevis hög andel sekundära växtämnen. Dessa är till stor del polyfenoler (antioxidanter som sägs skydda mot bland annat cancer då de samlar fria radikaler i kroppen).
.
Olika vetenskapliga studier har kommit fram till att konsumtion av olivolja har många hälsofördelar. Bland annat hjälper dess antioxidant- och antiinflammatoriska egenskaper till att förebygga många hjärt-kärlsjukdomar.

1. Minskar det onda kolesterolet i blodet.
2. Sänker blodtrycket.
3. Förbättrar kontrollen av diabetes.
4. Minskar risken för trombos.
5. Har antiinflammatoriska egenskaper.
6. Kan förebygga cancer.
7. Bromsar cellernas åldrande.
8. Hos gravida kvinnor främjar det en sund utveckling av fostret.
9. Främjar upptaget av kalcium och därmed benhälsa.
10. Minskar risken att drabbas av kardiovaskulära och neurogenerativa sjukdomar

Däremot smakar polyfenoler faktiskt bittert/skarpt. Så om du sätter likhetstecken mellan god olivolja med hälsosam bör du välja en olivolja med högt polyfenolinnehåll och därför med utpräglat bittra toner.
Och så smakar vår naturliga olivolja som en blombukett full av aromer med en mild kryddighet.

Förutom smaken av vår olivolja bör den kosmetiska användningen inte glömmas bort.
På grund av egenskaperna hos en extra jungfruolja av högsta kvalitet som vår, stöds bindväven och elasticiteten främjas. Torr hud, särskilt på kropp och ansikte, drar nytta av den rika vård av olivolja och hjälper till att lugna. Olivolja är ett riktigt insidertips för vård av hår och hårbotten. Torr mjäll och klåda bekämpas, håret ser glansigare ut och är lättare att kamma. Splittrade toppar kan förhindras. Olivolja fungerar bäst i form av en hårmask. För att göra detta, massera in lite olja i hårbotten och håret och täck med en duschmössa.

För att du ska kunna njuta fullt ut av alla dessa underbara egenskaper använder vi inga konstgjorda eller naturliga tillsatser, smakförstärkare, konstgjorda smakämnen, fyllmedel eller konserveringsmedel.
Framför allt fokuserar vi på hållbarhet, vilket innebär att du kan vara säker på att alla våra träd är 100 % vattnade och fria från konstgjorda eller naturliga gödselmedel och inte behandlade med bekämpningsmedel.