Witamy w oliwie z oliwek Andreakis

Naszą oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia ultra premium produkujemy co roku podczas wczesnych zbiorów od listopada do lutego 2024/2025.

W Milatos na Krecie czyste drzewa oliwne Koroneiki mogą rosnąć i owocować w swoim naturalnym stanie, w naszym własnym gaju oliwnym.

Zaraz po zbiorze, czyli w ciągu kolejnych 24 godzin, wspaniałe oliwki poddawane są obróbce mechanicznej (tłoczone na zimno w temperaturze 27°).

W ten sposób możemy zapewnić zachowanie cennych składników każdej oliwki i osiągnięcie kwasowości na poziomie około 0,3%.
​
Oprócz tego, że jest bogata w witaminę E i dużą zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, zdrowa reputacja oliwy z oliwek opiera się na jej stosunkowo dużej zawartości wtórnych substancji roślinnych. Są to głównie polifenole (przeciwutleniacze, o których mówi się, że chronią między innymi przed nowotworami, ponieważ gromadzą w organizmie wolne rodniki).
​
Różne badania naukowe wykazały, że spożywanie oliwy z oliwek ma wiele korzyści zdrowotnych. Między innymi jego właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne pomagają zapobiegać licznym chorobom układu krążenia.

1. Obniża zły cholesterol we krwi.
2. Obniża ciśnienie krwi.
3. Poprawia kontrolę cukrzycy.
4. Zmniejsza ryzyko zakrzepicy.
5. Posiada właściwości przeciwzapalne.
6. Może zapobiegać rakowi.
7. Spowalnia starzenie się komórek.
8. U kobiet w ciąży sprzyja zdrowemu rozwojowi płodu.
9. Wspomaga wchłanianie wapnia, a tym samym zdrowie kości.
10. Zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia i neurogeneracyjne

Jednak polifenole w rzeczywistości mają gorzki/ostry smak. Jeśli więc utożsamiamy dobrą oliwę ze zdrową, powinniśmy wybierać oliwę z dużą zawartością polifenoli, a co za tym idzie z wyraźnie gorzką nutą.
I tak nasza naturalna oliwa z oliwek smakuje jak bukiet kwiatów pełen aromatów z łagodną pikantnością.

Oprócz smaku naszej oliwy z oliwek nie można zapominać o zastosowaniu kosmetycznym.
Dzięki właściwościom oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia ultra premium, takiej jak nasza, tkanka łączna jest wspierana i poprawiana elastyczność. Sucha skóra, szczególnie na ciele i twarzy, korzysta z bogatej pielęgnacji oliwy z oliwek i działa kojąco. Oliwa z oliwek to prawdziwa wskazówka dotycząca pielęgnacji włosów i skóry głowy. Suchy łupież i swędzenie zostają zwalczone, włosy wydają się bardziej błyszczące i łatwiej się rozczesują. Rozdwajaniu się końcówek można zapobiec. Oliwa z oliwek najlepiej sprawdza się w formie maski do włosów. Aby to zrobić, wmasuj odrobinę olejku w skórę głowy i włosy i przykryj czepkiem kąpielowym.

Abyś mógł w pełni cieszyć się tymi wszystkimi wspaniałymi właściwościami, nie stosujemy żadnych sztucznych ani naturalnych dodatków, wzmacniaczy smaku, sztucznych aromatów, wypełniaczy ani konserwantów.
Przede wszystkim stawiamy na zrównoważony rozwój, co oznacza, że ​​możesz mieć pewność, że wszystkie nasze drzewka są w 100% podlewane, wolne od sztucznych lub naturalnych nawozów i nietraktowane pestycydami.